Número-794
- Tiene la finalidad de crear las condiciones para que todo habitante tenga garantizado el acceso a alimentos y agua potable.
- Garantizará el ejercicio de este derecho constitucional a través de su coordinación con los tres órdenes de gobierno, instituciones, empresas públicas y privadas.
El senador del Partido de la Revolución Democrática, Isidro Pedraza Chávez, presentó una iniciativa para crear el Instituto Nacional de la Alimentación, a efecto de garantizar el ejercicio de este derecho constitucional a través de la coordinación con los tres órdenes de gobierno, instituciones, empresas públicas, privadas y de propiedad social, organizaciones sociales y ciudadanos.
Esta iniciativa tiene la finalidad de crear las condiciones para que todo habitante en el territorio nacional, de acuerdo a su tradición cultural y a su libre elección, tenga garantizado el acceso material y económico permanente a alimentos nutritivos, suficientes, de calidad e inocuos, y al agua potable necesaria para su transformación y para la hidratación.
El senador subrayó que el Instituto establecerá los mecanismos para la aplicación de las políticas públicas enfocadas a garantizar el ejercicio del derecho a la alimentación; formulará y ejecutará programas de apoyo a la producción, conservación, transformación, disponibilidad, distribución y acceso a los alimentos, en coordinación con el Sistema Nacional de Planeación Alimentaria y Nutricional.
Asimismo, vigilará el ejercicio pleno del derecho a la alimentación; elaborará y ejecutará programas de capacitación en nutrición; promoverá la organización de grupos de compras en común y cooperativas de consumo en las zonas de expulsión de migrantes.
También creará y administrará un Sistema Nacional de Información Alimentaria; contribuirá a la organización de un Sistema de disponibilidad y Accesibilidad de alimentos; organizará, administrará y operará la Reserva Nacional de Alimentos; administrará y operará el Fondo de Ingesta Alimentaria; creará y administrará el Sistema Nacional de Información Alimentaria y creará y administrará el Centro de Educación, Capacitación, y Asesoría Alimentaria y Nutricional
Ante la situación que nuestro país padece en materia alimentaria, es indispensable crear las condiciones necesarias para asegurar la disponibilidad de alimentos, fortalecer los mercados locales, promover los sistemas de intercambio en pequeña escala, apoyar la creación de mercados regionales, centrales de abasto, centros de acopio y distribución del país, concluyó.
La iniciativa se envió a las comisiones unidas de Autosuficiencia Alimentaria y de Estudios Legislativos, Primera.
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